Ingredienti:
500 gr farina
300 gr zucchero
4 uova
100 gr burro
1 bicchiere di latte
rhum
1 bustina di lievito
la scorza di un limone
sale q.b.
Preparazione della ricetta "Ciambellone toscano":
Sbattere le uova con lo zucchero, quindi aggiungere la farina, il latte, ilburro fuso, il lievito, il liquore (un cucchiaio ), un cucchiaino di scorza grattuggiata di limone e un pizzico di sale.
Cuocere a 180° per 40 minuti, servire spolverizzato di zucchero avelo.
Note: Al posto del rhum si può usare, a scelta: brandy o vin santo.
Autore: Antonella
Torta di castagne e cacao
(Dolci, Torte)
Togliere la prima buccia alle castagne e lessarle insieme alla foglia di alloro.
Quando saranno cotte, togliere la seco ...
Torta allo yogurt farcita
(Dolci, Torte)
Lavorare lo yogurt con 2 uova intere, la scorza grattugiata di mezzo limone, un pizzico di sale e 60 ml d'olio.
Unire 2 ...
Tortino cioccoloso
(Dolci, Torte)
Sciogliere a bagnomaria o al microonde il burro con il cioccolato.
Montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un ...