Ricette primi piatti - Pasta secca

Conchiglioni ripieni con ricotta speck e taleggio

Ingredienti:
500 gr. di conchiglioni o lumaconi (o altra pasta simile)
400 gr. di ricotta
300 gr. di taleggio
100 gr. di speck
burro

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Conchiglioni ripieni con ricotta speck e taleggio":
Lessare al dente in acqua salata la pasta, mettere nel mixer la ricotta 200gr di taleggio lo speck; riempite i lumaconi con il composto ottenuto, sistemateli uno vicino all'altro in una pirofila imburrata e da ultimo cospargete la pasta con il restante taleggio fatto a pezzettini alternando con qualche fiocchetto di burro; infornate a 190° per 15minuti.


Autore:

Penne zafferano e rucola
Penne zafferano e rucola
(Primi piatti, Pasta secca)
Fate cuocere la pasta al dente, colatela e versatela in un tegame. Fate stemperare lo zafferano in acqua calda e vers ...

Rigatoni con zucchine e fiori in giallo
Rigatoni con zucchine e fiori in giallo
(Primi piatti, Pasta secca)
Stacca i fiori, lava e taglia le zucchine mignon a listerelle. Pulisci i fiori, tagliali a falde, elimina il pistillo e ...

Fusilli in crema verde
Fusilli in crema verde
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete la pasta in acqua bollente salata. Nel frattempo tostate le mandorle. Preparate la crema verde mettendo in p ...

Fusilli pomodoro rucola e parmigiano
Fusilli pomodoro rucola e parmigiano
(Primi piatti, pasta secca)
Mettere su la pasta in cottura, nel frattempo far rosolare l'aglio intero nell'olio. Unire la passata e cuocere qualche ...

Pennette al pesce spada
Pennette al pesce spada
(Primi piatti, pasta secca)
In una ciotola mescolare i pomodori a cubetti con la rucola, 4 cucchiai d'olio e 4 di aceto balsamico. Lessare le penne ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!