Ricette dolci - Budini e dolci al cucchiaio

Crema al latte

Ingredienti:
mezzo litro di latte
4 cucchiai di amido (maizena, amido di mais)
4 cucchiai di zucchero

Tempo di preparazione: circa 40 minuti

Preparazione della ricetta "Crema al latte":
Mettere prima l'amido in una pentola, versarvi il latte e dopo aggiungere lo zucchero.
Accendere la fiamma lenta e mescolare di continuo fino a quando non diventa una crema densa.
Il tutto si cucina in 5 minuti circa.

Note: è una crema semplice e molto buona si può anche mettere in frigorifero e diventa piu' densa e perfetta per l'estate!