Ricette contorni - In padella

Fagiolini alla mollica

Ingredienti:
500 g fagiolini verdi (cornetti)
olio
aglio
la mollica di un panino
sale

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Fagiolini alla mollica":
Lessare i fagiolini in acqua bollente salata e scolarli al dente.
Scaldare in una padella un filo d'olio con uno spicchio d'aglio; quando sarą rosolato toglierlo e aggiungere al suo posto i fagiolini e farli saltare.
Ridurre in briciole la mollica del panino, farla dorare a parte con altro olio e unirla ai fagiolini.
Amalgamare e servire subito.


Autore:

Cavolfiore con crema di gorgonzola
Cavolfiore con crema di gorgonzola
(Contorni, In padella)
Dividete il cavolfiore in cimette e fate bollire per 15 minuti in abbondante acqua salata (dove avrete precedentemente s ...

Patas bravas
Patas bravas
(Contorni, In padella)
Lavate le patate, sbucciatele e tagliatele a cubetti; fatele cuocere a vapore oppure in acqua bollente salata per 15-20 ...

Zucchine trifolate
Zucchine trifolate
(Contorni, In padella)
Tagliare a tocchetti abbastanza grossi le zucchine. In una padella scaldare l'olio con l'aglio, aggiungere le zucchine ...

Carciofi alla romana veloci
Carciofi alla romana veloci
(Contorni, In padella)
Levate ai carciofi togliendo le foglie pił dure, tagliate il gambo, lasciandone solo 6 cm circa, togliete al gambo la ...

Scarola gustosa con acciughe, pinoli e uvetta
Scarola gustosa con acciughe, pinoli e uvetta
(Contorni, In padella)
Pulite la scarola buttando via le foglie piu' esterne sciupate, lavatela bene e tagliatela a pezzi. Fatela cuocere il a ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!