Ingredienti:
Un rotolo di pasta sfoglia
12 boccioli di rosa non trattati e ben puliti
cannella
zucchero
oli di arachidi per friggere
Preparazione della ricetta "Fagottini di rose":
Stendere la pasta sfoglia e dividerla in 12 quadrati di 6 cm per lato.
Mettere al centro di ognuno un bocciolo di rosa, pulito e ben asciugato, cospargere con cannella e zucchero, richiudere a fagottino e friggere in abbondante olio bollente.
Autore: Elisa
Chinulille
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Preparare una pasta morbida e compatta con la farina, 3 tuorli d'uovo e l'acqua necessaria poi stenderla in una sfoglia. ...
Meraviglie
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Sbattere il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli d'uovo e la farina con un pizzico di sale.
Lavorare bene la past ...
Churros
(Dolci, Fritti e frittelle)
Portare a ebollizione l'acqua salata. Disporre la farina a fontana e versare al centro l'acqua salata e calda. Impastare ...
Gomitoli di carnevale
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Setacciare la farina bianca sulla spianatoia, disporla a fontana, aggiungere il cocco grattugiato, mettervi al centro i ...
Tortelli dolci di carnevale
(Dolci, Fritti e frittelle)
Ammorbidire l'uvetta in 3 cucchiai di acqua profumata con il liquore.
Versare in una casseruola il latte con 50 ml di ...