Ingredienti per 4 persone: 3 etti di farfalle
180 gr. di tonno al naturale
1 limone non trattato
1 cipolotto
olio
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Farfalle al tonno profumato al limone di Amalfi":
Mentre cuoce la pasta
tagliare sottilmente il cipollotto e farlo appassire in una padella con un pò di olio.
Poi unire, il tonno sminuzzato la buccia di limone grattugiato e infine il succo del limone.
Cucere per qualche minuto e poi condirci le farfalle.
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