Ingredienti per 4 persone:3 etti di farfalle
180 gr. di tonno al naturale
1 limone non trattato
1 cipolotto
olio
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Farfalle al tonno profumato al limone di Amalfi":
Mentre cuoce la pasta
tagliare sottilmente il cipollotto e farlo appassire in una padella con un pò di olio.
Poi unire, il tonno sminuzzato la buccia di limone grattugiato e infine il succo del limone.
Cucere per qualche minuto e poi condirci le farfalle.
Autore: Solemania
Spaghetti ai gamberi e zenzero
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella con dell'olio fate soffriggere il porro e l'aglio.
Quando il porro è appassito aggiungete i gamberi, zen ...
Pacchetti con cozze e ceci
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella alta mettete le cozze pulite con un poco d'olio, uno spicchio d'aglio e prezzemolo tritato, se vi piace p ...
Pasta alla nutella
(Primi piatti, Pasta secca)
Mentre la pasta cuoce in abbondante acqua salata, mettete nel piatto la Nutella e scaldatela a bagnomaria (o per qualche ...
Fusilli al provolone piccante
(Primi piatti, Pasta secca)
Pr preparare la salsa di condimento dei fusilli bisogna far fondere il burro in una casseruola a fuoco lentissimo in mod ...
Pasta con i broccoli
(Primi piatti, Pasta secca)
Mondare i broccoletti conservando solo le cime; lessarle in acqua salata e scolarle al dente.
Sbucciare l'aglio, tri ...