Ricette contorni - In padella

Finocchi gustosi

Ingredienti:
3 grossi finocchi
1 bicchiere di vino bianco secco
1 spicchio d’aglio
prezzemolo
origano
olio
sale

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Finocchi gustosi":
Disporre i finocchi tagliati a spicchi in una casseruola bassa con l'aglio tagliato a metà. Unire un bicchiere d’acqua e il bicchiere di vino, salare cuocere incoperchiato per circa 25-30 minuti.
Quando i finocchi saranno cotti cospargere con prezzemolo e origano.



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