Ingredienti:
6 pomodori perini
150 ml di panna o yogurt naturale
6 uova
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaio di rosmarino tritato
sale
olio
pepe


Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Flan di pomodori":
Scottare in acqua bollente per qualche istante i pomodori interi, sbucciarli e tagliarli a dadini.
Frullarne 1/3 con la panna, le uova, la farina, lo zucchero, sale e pepe.
Unire al composto i pomodori rimasti e il rosmarino, poi rovesciarlo in una teglia oliata.
Infornare a 180°C per 50 minuti, oppure nel forno microonde con funzione crisp per 20 minuti.


Autore:

Frittata senza uova con cime di rapa
Frittata senza uova con cime di rapa
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
In una ciotola versate la farina di ceci con l'acqua, sale e origano mescolando con un frustino per non creare grumi. ...

Frittatine di zucchine in carpione
Frittatine di zucchine in carpione
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Grattugiare le zucchine, la carota e un pezzo di parmigiano o pecorino, aggiungere 2 uova battute e una cucchiaio di far ...

Frittata di verdure senza uova
Frittata di verdure senza uova
(Secondi Piatti, Uova e frittate)
Tagliate a dadini le zucchine o a rondelle sottili. In una padella di circa 28 cm, mettete 2 cucchiai d'olio e fa ...

Finta pizza
Finta pizza
(Secondi Piatti, Uova e Frittate)
Sbattere le uova, unire la farina, il latte e un pizzico di sale, cercando di ottenere un composto spumoso. Scaldare un ...

Menemen
Menemen
(Secondi piatti, Uova e frittate)
In una padella antiaderente scaldare l'olio con l'aglio schiacciato e il peperoncino poi aggiungete i pomodori a pezzi ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!