Ricette primi piatti - Pasta secca

Fusilli in crema verde

Ingredienti:
Fusilli di semola di grando duro (oppure sedani o tortiglioni)
basilico
prezzemolo
mandorle tostate
olio extravergine d'olia
sale


Tempo di preparazione: circa 20 minuti


Preparazione della ricetta "Fusilli in crema verde":
Cuocete la pasta in acqua bollente salata.
Nel frattempo tostate le mandorle.
Preparate la crema verde mettendo in parti uguali foglie di prezzemolo e basilico triturandole aiutandovi con un minipimer o tritatutto e aggiungete le mandorle tostate, deve diventare una specie di pesto.

Quando la pasta è pronta insaporitela con questa crema verde.

Note: Questa ricetta è buona anche fredda.
Nelle foto un pasto macrobiotico, con 2 tipi di cereali (in questo piatto miglio in insalata fredda e fusilli in crema verde), verdure cotte (in questo caso strudel di verdure), verdure crude e legumi.
Fusilli in crema verde
Fusilli in crema verde

Nella foto, Fusilli in crema verde



Autore:

Fusilli al provolone piccante
Fusilli al provolone piccante
(Primi piatti, Pasta secca)
Pr preparare la salsa di condimento dei fusilli bisogna far fondere il burro in una casseruola a fuoco lentissimo in mod ...

Farafalle speck, zucchine e zafferano
Farafalle speck, zucchine e zafferano
(Primi Piatti, Pasta secca)
Tagliate le zucchine a rondelle sottili, tritate il prezzemolo, tagliate sottile la cipolla e lo speck a listarelle sot ...

Pasta al sugo di melanzane
Pasta al sugo di melanzane
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate a dadini piccoli le melanzane dopo averle pelate. Lasciatele a bagno nell'acqua fredda salata i dadini di mel ...

Paccheri pancetta e ceci
Paccheri pancetta e ceci
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella mettete l'olio, il peperoncino e le fette di bacon, devono diventare croccanti. Spegnete il fuoco e mette ...

Bucatini d’autunno
Bucatini d’autunno
(Primi piatti, Pasta secca)
In un’ ampia padella, a fuoco vivace, versare mezzo bicchiere d’olio aromatizzato ed aggiungere il cucchiaio di sugna; q ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!