Ingredienti per 4 persone:
300 gr. di sedanini
7/8 cipollotti freschi
parmiggiano grattuggiato
olio
sale
pepe verde
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
300 gr. di sedanini
7/8 cipollotti freschi
parmiggiano grattuggiato
olio
sale
pepe verde
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Preparazione della ricetta "Sedanini al profumo dei cipollotti freschi":
Tagliare, finemente, i cipollotti, metterli in una padella con dell'olio d'oliva e un goccio d'acqua e cuocere fino a farli appassire.
Salare, pepare e tenere da parte.
Cuocere i sedanini e poi condirli con i cipollotti e una spolverata di parmiggiano grattuggiato.
Tagliare, finemente, i cipollotti, metterli in una padella con dell'olio d'oliva e un goccio d'acqua e cuocere fino a farli appassire.
Salare, pepare e tenere da parte.
Cuocere i sedanini e poi condirli con i cipollotti e una spolverata di parmiggiano grattuggiato.
Nella foto, Sedanini al profumo dei cipollotti freschi
Autore: Solemania
Spaghetti ai gamberi e zenzero
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella con dell'olio fate soffriggere il porro e l'aglio. Quando il porro č appassito aggiungete i gamberi, zen ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Orecchiette con sugo rosso al tonno
(Primi piatti, Pasta secca)
in una padella, lasciar ammorbidire, il cipollotto tagliato sottilmente, in olio d'oliva. Aggiungere il tonno, sbriciol ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Pasta al pesce spada
(Primi piatti, Pasta secca)
Ridurre a cubetti il pesce spada e dorarlo nell'olio; tritare insieme la cipolla e i capperi e aggiungere al pesce, face ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Spaghetti cozze, paté di olive e peperoncini
(Primi piatti, Pasta secca)
Pulite bene le cozze raschiando il guscio. Poi mettete in una ciotola grande con acqua fredda e 1 cucchiaio di sale e la ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Fusilli pomodoro, rucola e formaggio
(Primi piatti, pasta secca)
Lessate la pasta nel frattempo, lavate la rucola e frullatela con dell'olio extravergine d'oliva, i formaggi grattugiati ...
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