" . $titolo . "
Ricette primi piatti - Pasta secca

Orecchiette con sugo rosso al tonno

Ingredienti per 4 persone:
200 gr. di tonno in scatola al naturale
1 scatola di pomodori a pezzettini
1 cipollotto fresco
vino bianco
olio extra vergine d'oliva
400 gr. di orecchiette
peperoncino a piacere

Tempo di preparazione: circa 20 minuti


Preparazione della ricetta "Orecchiette con sugo rosso al tonno":
in una padella, lasciar ammorbidire, il cipollotto tagliato sottilmente, in olio d'oliva.
Aggiungere il tonno, sbriciolarlo e farlo insaporire, poi far sfumare il vino e alla fine unire il pomodoro, un pò di sale e volendo un pizzico di peperoncino. Lasciar cuocere per una ventina di minuti.
Cuocere le orecchiette, condirle con il sugo e ripassarle in padella sul fuoco per qualche minuto.
Orecchiette con sugo rosso al tonno

Nella foto, Orecchiette con sugo rosso al tonno



Autore:

Penne con melanzane
Penne con melanzane
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate a cubetti piccoli (circa 1cm) le melanzane, poi fatele scolare in un colino salandole leggermente, poi mettete ...

Linguine estive tonno e pomodori
Linguine estive tonno e pomodori
(Primi piatti, Pasta secca)
Mettete a bollire l'acqua in una pentola capiente. Appena bolle, aggiungete il sale grosso, le linguine e fate cuocere p ...

Paccheri ai profumi della terra
Paccheri ai profumi della terra
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliare a dadini le melanzane, aggiungere olio aglio e prezzemolo e soffriggere. Aggiungere i pomodori secchi, i funghi ...

Linguine con zucchine al timo e limone
Linguine con zucchine al timo e limone
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella antiaderente soffriggere la cipolla finemente tritata in 2 cucchiai d’olio, quindi unire le zucchine lava ...

Pasta cacio e pepe
Pasta cacio e pepe
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete la pasta in acqua a bollore poco salata. In una padella ampia versate il pecorino grattugiato e il pepe mac ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!