" . $titolo . "
Ricette primi piatti - Pasta secca

Orecchiette con sugo rosso al tonno

Ingredienti per 4 persone:
200 gr. di tonno in scatola al naturale
1 scatola di pomodori a pezzettini
1 cipollotto fresco
vino bianco
olio extra vergine d'oliva
400 gr. di orecchiette
peperoncino a piacere

Tempo di preparazione: circa 20 minuti


Preparazione della ricetta "Orecchiette con sugo rosso al tonno":
in una padella, lasciar ammorbidire, il cipollotto tagliato sottilmente, in olio d'oliva.
Aggiungere il tonno, sbriciolarlo e farlo insaporire, poi far sfumare il vino e alla fine unire il pomodoro, un p˛ di sale e volendo un pizzico di peperoncino. Lasciar cuocere per una ventina di minuti.
Cuocere le orecchiette, condirle con il sugo e ripassarle in padella sul fuoco per qualche minuto.
Orecchiette con sugo rosso al tonno

Nella foto, Orecchiette con sugo rosso al tonno



Autore:

Pasta con asparagi, pomodorini e pancetta
Pasta con asparagi, pomodorini e pancetta
(Primi piatti, Pasta secca)
in una padella abbondante riscaldare olio e aglio e la pancetta una volta rosolato aggiungere gli asparagi tagliati a fe ...

Penne con coste e pomodoro
Penne con coste e pomodoro
(Primi piatti, Pasta secca)
Metti a bollire la pasta con le coste a pezzetti, a parte soffriggere aglio schiacciato in un po' d'olio evo con un po' ...

Sart˙ napoletano
Sart˙ napoletano
(Primi piatti, Pasta secca)
Preparate separatamente i vari componenti che poi assemblerete nel sart˙: Il sugo Ammorbidite i funghi in acqua tiep ...

Penne tonno,  gamberetti e zucchine
Penne tonno, gamberetti e zucchine
(Primi piatti, Pasta secca)
Lessate le penne o altra pasta secca come tortiglioni etc. Nel frattempo in una padella capiente mettete dell'olio extr ...

Spaghettoni trafilati al bronzo alla pecoraia
Spaghettoni trafilati al bronzo alla pecoraia
(Primi piatti, Pasta secca)
Lavare carote, melanzane, zucchine e tagliare tutto a Julienne. Tagliare i pomodorini in 4 parti. Preparare un trito ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!