Ricette secondi piatti - Verdure

Gateau di patate

Ingredienti:
1 kg. di patate
2 etti di provola affumicata
1 etto di prosciutto arrosto
1 etto di salame
1 uovo
50 gr. di burro
pangrattato
sale e pepe
parmiggiano

Tempo di preparazione: circa 90 minuti


Preparazione della ricetta "Gateau di patate":
Lessare le patate e passarle nello schicciapatate.
Raccogliere, in una ciotola, il composto ottenuto e aggiungere sale, pepe, uovo, burro, abbondante parmiggiano e amalgamare bene.
Tagliare a pezzettini la provola, il prosciutto, il salame e unirli al composto di patate,rimestando bene.
Ungere uno stampo, spolverarlo con pangrattato e versarvi il tortino, livellare e sulla superficie aggiungere del pangrattato e fiocchetti di burro.
Cuocere in forno caldo a 180° per 35/40 min.
Gateau di patate

Nella foto, Gateau di patate



Autore:
Altre ricette con... provola patate prosciutto gateau ricetta semplice 

Crocchette di patate e prosciutto
Crocchette di patate e prosciutto
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessate le patate per 20/25 minuti circa salando l'acqua solo verso la fine della cottura. Se usate la pentola a pressi ...

Stufatino vegetariano
Stufatino vegetariano
(Secondi piatti, Verdure)
Sbollentare i pomodori in abbondante acqua in ebollizione; scolare, farli intiepidire e poi pelarli e tritarli a pezzett ...

Seitan al forno con patate
Seitan al forno con patate
(Secondi Piatti, Verdure)
Lavare e sbucciare le patate; tagliarle a tocchetti di 2-3cm circa e lasciarle in ammollo in una capiente ciotola con ac ...

Clafoutis di zucchine e formaggio di capra
Clafoutis di zucchine e formaggio di capra
(Secondi Piatti, Verdure)
Lavate le zucchine e poi tagliatele a rondelle di spessore medio. In una padella con il burro fate rosolare le zucchine ...

Zucchine in teglia
Zucchine in teglia
(Secondi Piatti, Verdure)
Scottare le zucchine tagliate a dadini in acqua salata con la foglia di alloro. Scolarle e metterle in una teglia unta ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!