Ricette secondi piatti - Verdure

Gateau di patate

Ingredienti:
1 kg. di patate
2 etti di provola affumicata
1 etto di prosciutto arrosto
1 etto di salame
1 uovo
50 gr. di burro
pangrattato
sale e pepe
parmiggiano

Tempo di preparazione: circa 90 minuti


Preparazione della ricetta "Gateau di patate":
Lessare le patate e passarle nello schicciapatate.
Raccogliere, in una ciotola, il composto ottenuto e aggiungere sale, pepe, uovo, burro, abbondante parmiggiano e amalgamare bene.
Tagliare a pezzettini la provola, il prosciutto, il salame e unirli al composto di patate,rimestando bene.
Ungere uno stampo, spolverarlo con pangrattato e versarvi il tortino, livellare e sulla superficie aggiungere del pangrattato e fiocchetti di burro.
Cuocere in forno caldo a 180° per 35/40 min.
Gateau di patate

Nella foto, Gateau di patate



Autore:
Altre ricette con... provola patate prosciutto gateau ricetta semplice 

Cazzilli palermitani
Cazzilli palermitani
(Secondi Piatti, Verdure)
Lessate le patate in acqua bollente salata. Una volta cotte, fatele raffreddare bene (è importante che siano fredde), p ...

Tortino di pomodoro
Tortino di pomodoro
(Secondi piatti, Verdure)
Se utilizzate i pomodori freshi sbollentateli in acqua salata. Poi togliete semi e pelle e tagliateli a pezzetti. ...

Seitan con olive e peperoni
Seitan con olive e peperoni
(Secondi Piatti, Verdure)
Scaldate in wok olio di sesamo, saltare la cipolla, deve diventare morbida e dorata. Aggiungete lo zenzero grattugi ...

Clafoutis di zucchine e formaggio di capra
Clafoutis di zucchine e formaggio di capra
(Secondi Piatti, Verdure)
Lavate le zucchine e poi tagliatele a rondelle di spessore medio. In una padella con il burro fate rosolare le zucchine ...

Parmigiana piccantina di verdure
Parmigiana piccantina di verdure
(Secondi Piatti, verdure)
Affettare le zucchine per il lungo, la melanzana e le cipolle a fette tonde e arrostire tutte le verdure su una bistecch ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!