Ingredienti: macinato di pollo o pollo a pezzi
spinaci lessi e strizzati
Corn Flakes o pane grattugiato per l'impanatura
sale e pepe
olio extravergine d'oliva
carta da forno
Tempo di preparazione: circa 30 minuti
Preparazione della ricetta "Hamburger di pollo e spinaci":
Strizzate bene gli spinaci cotti o al vapore o in acqua.
Se non avete trovato il macinato di pollo mettete in un mixer il pollo a pezzi e tritatelo bene.
Amalgamate con cura in una ciotola il macinato di pollo insieme gli spinaci, condite con sale e pepe. Da questo composto ricavate delle polpette o degli hamburger poi impanateli nei Corn Flakes sminuzzati o con il pan grattato.
Prendete la placca del forno mettete la carta forno, le vostre polpette/hamburger, un filo d'olio e fate cuocere a 200°C per circa 15 minuti.
Preparazione: 15 minuti
Cottura: 15 minuti circa
Difficoltà: facile
Polpettine di riso e formaggio (Secondi Piatti, Polpette)
Bollire il riso nel brodo con un po' di sale finchè lo avrà assorbito tutto.
Unire il grana e far raffreddare.
Divider ...
Polpette di pane (Secondi piatti, Polpette)
In una tazza ammolate il pane con il latte e poi strizzatelo bene.
Mettete il pane strizzato in una ciotola con il pec ...
Medaglioni di carciofi e patate (Secondi Piatti, Polpette)
Tagliate a pezzi le patate e cuocete a vapore, poi schiacciatele con una forchetta.
Cuocete i carciofi in acqua.
Uni ...
Focaccine di manzo (Secondi Piatti, Polpette)
Stemperate la ricotta nel latte.
Nel tritatutto tritate finemente la carne di manzo, la mortadella e aggiungete la rico ...
Caponet (Secondi Piatti, Polpette)
Tritare la carne e il salame. Mettere il trito in una terrina e unirlo alle uova, la mollica di pane, il parmigiano, un ...