Ingredienti per 6 persone:Pennette rigate;
2/3 sottilette;
1 tonno con olio
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "I maccheroni di Lucia":
Far bollire la pentola con l'acqua e immergere i maccheroni.
Una volta che sono quasi cotti, scolare.
Rimettete i maccheroni nella pentola e accendete la fiamma molto bassa.
Mettete nella pentola con i maccheroni le sottilette, mescolate fin quando le sottilette si sciolgono, poi aggiungete il tonno e rimescolate.
Spaghetti di zucca
(Primi piatti, Pasta secca)
In una pentola far soffriggere nell'olio, lo spicchio d'aglio e il peperoncino.
Aggiungere poi i pezzi di zucca e farli ...
Pasta con i broccoli
(Primi piatti, Pasta secca)
Mondare i broccoletti conservando solo le cime; lessarle in acqua salata e scolarle al dente.
Sbucciare l'aglio, tri ...
Fusilli pomodoro, rucola e formaggio
(Primi piatti, pasta secca)
Lessate la pasta nel frattempo, lavate la rucola e frullatela con dell'olio extravergine d'oliva, i formaggi grattugiati ...