Ricette contorni - Al forno

Involtini di verdura

Ingredienti:
500 g melanzane grigliate
300 g mozzarella
3 pomodori
basilico
olio
aglio
prezzemolo
pangrattato
sale e pepe

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Involtini di verdura":
Mescolare la mozzarella e i pomodori tagliati entrambi a cubetti col basilico spezzettato, 2 cucchiai d'olio, sale e pepe.
Distribuire questo composto sulle fette di melanzana, arrotolarle, fissarle eventualmente con uno stuzzicadenti e metterle in una teglia unta.
Mescolare il pangrattato con l'aglio e il prezzemolo tritati, distribuire sugli involtini e spruzzarli con un filo d'olio.
Infornare per 10 minuti a 220°C.

Note: Si possono fare anche con le zucchine grigliate.


Autore:

Funghi cardoncelli al forno
Funghi cardoncelli al forno
(Contorni, Al forno)
Preriscaldare il forno a 220 °C. Pulite i funghi e metteteli in n una teglia con dell'olio, sale, pepe, prezzemolo e ag ...

Gratin di cardi alla fontina
Gratin di cardi alla fontina
(Contorni, Al forno)
Pulire e tagliare a pezzi le costole del cardo, lessarle per un'ora e mezzo in acqua salata con qualche goccia di limone ...

Finocchi gratinati
Finocchi gratinati
(Contorni, Al forno)
Lavare i finocchi, poi tagliateli a tocchetti medi e lessateli in acqua bollente per 10 monuti oppure cuocete a vapore. ...

Pomodorini confit
Pomodorini confit
(Contorni, Al forno)
Lavate i pomodorini, tagliateli a meta' per il senso della lunghezza. Metteteli in una pirofila oliata e disponeteli ...

Gratin di asparagi e finocchi
Gratin di asparagi e finocchi
(Contorni, Al forno)
Tagliare i finocchi a spicchi e lessarli al dente in acqua salata. Lessare anche gli asparagi come di consueto. Profum ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!