Ingredienti per 6 persone:
3 di mele,
gr. 250 di farina bianca,
1 uovo intero,
zucchero,
un pizzico di sale,
un po'poco di latte,
strutto per friggere.


Preparazione della ricetta "Ląciāditt":
Con la farina, l'uovo, il latte e il sale preparare in una terrina, una pastella piuttosto liquida e lasciarla riposare per almeno un'ora. Nel frattempo sbucciare le mele, togliere il torsolo e tagliarle a fette alte circa 1/2 cm. Introdurle poi nella terrina con la pastella e rigirarle bene. In una padella sciogliere lo strutto e quando č caldo prendere con un cucchiaio una mela per volta e versarla in padella a figgere.
Dorare le frittelle da ambo le parti quindi scolarle su carta assorbente da cucina, spolverizzarle di zucchero e servire subito.


Altre ricette con... mele 

Meraviglie
Meraviglie
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Sbattere il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli d'uovo e la farina con un pizzico di sale. Lavorare bene la past ...

Tortelli di carnevale
Tortelli di carnevale
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Mettere in una casseruola l'acqua, il burro a pezzetti, il sale, la scorza di limone e portare a bollore. Quando il bur ...

Donuts
Donuts
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Sciogliete il lievito nell' acqua tiepida e poi aggiungete latte, burro, uovo, zucchero e sale, mescolatelo e versatelo ...

Amaretti fritti
Amaretti fritti
(Dolci, Fritti e Frittelle)
Preparare la pastella: In una terrina mescolate la farina con l'olio, il rum, l'uovo, sale, versate dell'acqua poco ...

Sfingi di San Giuseppe
Sfingi di San Giuseppe
(Dolci, Fritti e frittelle)
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, avendo cura di mescolarli bene e fare lievitare per 1/2 ora, dopodiche tog ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!