Ingredienti: 150 g farina 00
100 g farina di castagne
130 g zucchero di canna
mezza bustina di lievito
sale
2 uova
100 ml olio di semi
125 ml latte
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Muffin alle castagne":
Mescolare insieme le farine, il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale.
A parte sbattere le uova con l'olio e il latte.
Unire i due composti, mescolare bene, versare negli stampi da muffin e cuocere in forno a 180°C per circa 30 minuti.
Muffin al cioccolato (Dolci, Muffin)
Mescolare assieme la farina col cacao, lo zucchero e il lievito.
A parte sbattere le uova intere con l'olio (o il burro ...
Muffins dolci con zucchine e uvetta (Dolci, Muffin)
Prendete una placca da muffin ed inseriteci i pirottini.
Lavate e mondate le zucchine e grattugiatele, fate ammorbidi ...
Soffioni abruzzesi (Dolci, Muffin)
Fate scolate la ricotta per circa 2 ore.
Preriscaldate il forno a 180 gradi a forno statico.
In una ciotola unite ...
Muffin alla piastra (Dolci, Muffin)
In un pentolino scaldate burro e latte a fuoco basso; una volta amalgamati e con il composto tiepido, aggiungete il liev ...