Ricette dolci - Muffin

Muffin con sorpresa

Ingredienti:
100 g zucchero
40 ml olio di semi (oppure 75 g di burro, se preferite)
125g farina 00
150 ml dì latte (oppure yogurt naturale)
1 uovo
mezza bustina di lievito
1 pizzico di sale
1 punta di bicarbonato
quadratini di cioccolato bianco o nero fondente (a vostra scelta)

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Muffin con sorpresa":
Amalgamare l'uovo con il latte, e aggiungere l'olio (o il burro fuso, freddo).
Unire la farina, il lievito, lo zucchero, il sale e il bicarbonato.
Mettere il composto negli stampini da muffins, riempiendoli a 3/4 e poi, in ognuno, affondare un quadratino di cioccolato.
Cuocere a 180°C per circa 20 minuti (al mio forno).

Note: Il ripieno cadrà in fondo, essendo pesantino, ma il muffins sarà delizioso!!!
Muffin  con sorpresa

Nella foto, Muffin con sorpresa



Autore:

Cupcakes  Red Velvet
Cupcakes Red Velvet
(Dolci, Muffin)
Preriscaldate il forno a 180 gradi. Prendete una teglia per muffin da 12 e sistemate all’interno 12 pirottini. Setacci ...

Muffin alle banane, mirtilli, mele e fiocchi di avena
Muffin alle banane, mirtilli, mele e fiocchi di avena
(Dolci, Muffin)
Preriscaldate il forno a 180 gradi. In una ciotola unite le banane, le carote, le mele, le uova, il latte e la vanig ...

Muffin alla piastra
Muffin alla piastra
(Dolci, Muffin)
In un pentolino scaldate burro e latte a fuoco basso; una volta amalgamati e con il composto tiepido, aggiungete il liev ...

Muffin ipocalorici alla banana e mirtilli
Muffin ipocalorici alla banana e mirtilli
(Dolci, Muffin)
Scaldate il forno a 180 °C. Mettete i 12 pirottini nei rispettivi alloggiamenti della teglia. In una ciotola capiente ...

Muffin alle castagne
Muffin alle castagne
(Dolci, Muffin)
Mescolare insieme le farine, il lievito, lo zucchero e un pizzico di sale. A parte sbattere le uova con l'olio e il lat ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!