Ingredienti per 1 persona:
100 g. pasta
20 g. acciunghe
20 g. pane grattuggiato
cipolla
2 cc olio
sale e pepe
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
100 g. pasta
20 g. acciunghe
20 g. pane grattuggiato
cipolla
2 cc olio
sale e pepe
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Pasta con pangrattato":
Stufare la cipolla in poca acqua, aggiungere le acciughe e farle sciogliere.
Tostare leggermente in padella il pane grattuggiato.
Cuocere la pasta e saltarla in padella con cipolla, acciughe e 2 cc di olio.
Unire il pangrattato e mescolare molto.
Stufare la cipolla in poca acqua, aggiungere le acciughe e farle sciogliere.
Tostare leggermente in padella il pane grattuggiato.
Cuocere la pasta e saltarla in padella con cipolla, acciughe e 2 cc di olio.
Unire il pangrattato e mescolare molto.
Autore: Renata Costa
Noodles con verdure saltate in padella
(Primi piatti, Pasta secca)
Lavare le zucchine e le carote, pelate le carote e tagliate le verdure a julienne. Scaldate circa 4 o 5 cucchiai di ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Pennette al salmone e pistacchi
(Primi piatti, Pasta secca)
Frullate i pistacchi con il vino bianco fino a quando diventa cremoso. Tagliate a listarelle sottili il salmone affumic ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Frullate i pistacchi con il vino bianco fino a quando diventa cremoso. Tagliate a listarelle sottili il salmone affumic ...
Pacchetti con cozze e ceci
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella alta mettete le cozze pulite con un poco d'olio, uno spicchio d'aglio e prezzemolo tritato, se vi piace p ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Spaghetti e polpettine
(Primi piatti, Pasta secca)
Mescolare e amalgamare la carne insieme al resto degli ingredienti. Formare delle polpettine del diametro di 3,5 cm ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Cavatelli con rucola e pecorino
(Primi piatti, Pasta secca)
Scottate i pomodori in acqua bollete per qualche minuto, scolateli, togliete la pelle e i semi poi tritateli grossolanam ...
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