Ingredienti: pasta
spinaci
salmone
aglio
pomodoro
olio
prezzemolo
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Pasta spinaci e salmone":
Lessare gli spinaci, saltarli in padella con uno spicchio di aglio e frullarli.
In una padella versare 1cc di olio e far rosolare il salmone affumicato tagliato a pezzetti, aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti far rosolare per 5 minuti.
Aggiungere gli spinaci frullati e un po' di prezzemolo tritato.
Cuocere la pasta e condirla con il sugo preparato.
Linguine agli scampi e pomodorini (Primi piatti, Pasta secca)
Pulite gli scampi lasciando qualche scampo intero per decorare i piatti.
Tenere da parte alcune teste di scapi (circa ...
Sedanini al profumo dei cipollotti freschi (Primi piatti, Pasta secca)
Tagliare, finemente, i cipollotti, metterli in una padella con dell'olio d'oliva e un goccio d'acqua e cuocere fino a fa ...
Spaghetti alla pescatora (Primi piatti, Pasta secca)
Preparare un court-bouillon con mezzo litro di acqua, la carota, l’alloro, un rametto di prezzemolo, mezza cipolla affet ...
Spaghetti aglio, olio, peperoncino e noci (Primi piatti, Pasta secca)
Tritare nel mixer le noci.
Scaldare l'olio in una padella, unire l'aglio schiacciato con lo spremiaglio, il peperoncino ...
Involtini di melanzana con spaghetti (Primi piatti, Pasta secca)
Tagliare le melanzane a fette, in lunghezza, metterle sotto sale e poi friggerle, in olio bollente.
Preparare un sugo, ...