Preparazione della ricetta "Patate al forno light":
Lavare le patate, tagliarle a metà nel senso della lunghezza.
Cospargere di sale le due metà e strofinarle insieme.
metterle nel forno gia' molto caldo per circa 40 minuti finche' non sono cotte e hanno fatto una crosticina dorata.
Gratin di cipollotti (Contorni, al forno)
Pulire e sbollentare per 10 minuti i cipollotti.
Preparare una besciamella col burro, la farina e il latte, poi insapor ...
Peperoni ripieni carne e salsiccia (Contorni, Al forno)
Tagliate a pezzetti il pane raffermo e ammollato con il latte o acqua.
e poi strizzatelo bene.
In una ciotola mettete ...
Broccoletti gratinati (Contorni, Al forno)
Lavare i broccoletti, poi tagliateli a tocchetti medi e lessateli in acqua bollente per 10 monuti oppure cuocete a vapor ...
Gratin di pomodori e patate all'origano (Contorni, al forno)
Pelare le patate e tagliarle a fette molto sottili.
Tagliare i pomodori in senso verticale a fette di 1,5 cm di spessor ...
Pomodori ripieni di miglio (Contorni, Al forno)
Sciaquate bene il miglio in acqua fredda.
Lavate e tagliate la calotta superiore del pomodoro e scavate all'interno, ...