Ingredienti:
400g penne rigate
2 rossi d'uovo sodi
1 peperone giallo
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
olio
sale
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
400g penne rigate
2 rossi d'uovo sodi
1 peperone giallo
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
olio
sale
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Penne in salsa cruda":
Nel mixer frullare i tuorli con il peperone a pezzetti, l'aglio, il prezzemolo, un pizzico di sale e un filo d'olio.
Lessare al dente la pasta, scolarla e condirla con la salsa ottenuta, mescolando bene affinchč il condimento sarą ben assorbito.
Note: Adatta per l'estate.
Nel mixer frullare i tuorli con il peperone a pezzetti, l'aglio, il prezzemolo, un pizzico di sale e un filo d'olio.
Lessare al dente la pasta, scolarla e condirla con la salsa ottenuta, mescolando bene affinchč il condimento sarą ben assorbito.
Note: Adatta per l'estate.
Autore: Elisa
Pennette al pesce spada
(Primi piatti, pasta secca)
In una ciotola mescolare i pomodori a cubetti con la rucola, 4 cucchiai d'olio e 4 di aceto balsamico. Lessare le penne ...
(Primi piatti, pasta secca)
In una ciotola mescolare i pomodori a cubetti con la rucola, 4 cucchiai d'olio e 4 di aceto balsamico. Lessare le penne ...
Paccheri pancetta e ceci
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella mettete l'olio, il peperoncino e le fette di bacon, devono diventare croccanti. Spegnete il fuoco e mette ...
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella mettete l'olio, il peperoncino e le fette di bacon, devono diventare croccanti. Spegnete il fuoco e mette ...
Pacchetti con cozze e ceci
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella alta mettete le cozze pulite con un poco d'olio, uno spicchio d'aglio e prezzemolo tritato, se vi piace p ...
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella alta mettete le cozze pulite con un poco d'olio, uno spicchio d'aglio e prezzemolo tritato, se vi piace p ...
Involtini di melanzana con spaghetti
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliare le melanzane a fette, in lunghezza, metterle sotto sale e poi friggerle, in olio bollente. Preparare un sugo, ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliare le melanzane a fette, in lunghezza, metterle sotto sale e poi friggerle, in olio bollente. Preparare un sugo, ...
Penne con tartufo e funghi
(Primi piatti, Pasta secca)
Fate cuocere la pasta come indicato sulla confezione. Nel frattempo mettete a rosolare il porro tritato, aggiungete i fu ...
(Primi piatti, Pasta secca)
Fate cuocere la pasta come indicato sulla confezione. Nel frattempo mettete a rosolare il porro tritato, aggiungete i fu ...
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