Ricette primi piatti - Pasta secca

Penne con zucchine e panna

Ingredienti per 4 persone:
500g penne
6 zucchine
1 cipolla
2 cucchiai olio d'oliva
50g panna da cucina
parmigiano q.b.
sale e pepe q.b.

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Penne con zucchine e panna":
Prendere la cipolla e farla rosolare nella padella con l'olio, quando la cipolla è appassita mettere le zucchine tagliate a dadini, fare cuocere fino a che non saranno cotte, salare e pepare e poi mettere la panna; intanto salare l'acqua in una pentola a parte e mettere la pasta quando bolle.

Scolare le penne quando sono al dente e successivamente mettere le penne nella padella con le zucchine e la cipolla, fare insaporire e infine mettere una noce di burro e abbondante parmigiano.
Mangiare caldi.
Buon Appetito!


Autore: Mariella

Spaghetti con erbette e seppioline
Spaghetti con erbette e seppioline
(Primi piatti, Pasta secca)
Pulire le seppioline eliminando il becco corneo e gli occhi, quindi tagliatele a listarelle. Mondare e lavare le erbett ...

Fusilli al finocchio
Fusilli al finocchio
(Primi piatti, Pasta secca)
Pulire i finocchi togliendo la barba, la parte apicale e le foglie esterne più dure (o, se presenti, danneggiate); lavar ...

Cavatelli con rucola e pecorino
Cavatelli con rucola e pecorino
(Primi piatti, Pasta secca)
Scottate i pomodori in acqua bollete per qualche minuto, scolateli, togliete la pelle e i semi poi tritateli grossolanam ...

Bucatini d’autunno
Bucatini d’autunno
(Primi piatti, Pasta secca)
In un’ ampia padella, a fuoco vivace, versare mezzo bicchiere d’olio aromatizzato ed aggiungere il cucchiaio di sugna; q ...

Paccheri di Gragnano con pesce e olive
Paccheri di Gragnano con pesce e olive
(Primi piatti, Pasta secca)
Portate ad ebollizione l'acqua per la pasta e cucinate i paccheri. Nel frattempo preparate il condimento: In una ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!