Ricette primi piatti - Pasta secca

Penne con zucchine e panna

Ingredienti per 4 persone:
500g penne
6 zucchine
1 cipolla
2 cucchiai olio d'oliva
50g panna da cucina
parmigiano q.b.
sale e pepe q.b.

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Penne con zucchine e panna":
Prendere la cipolla e farla rosolare nella padella con l'olio, quando la cipolla appassita mettere le zucchine tagliate a dadini, fare cuocere fino a che non saranno cotte, salare e pepare e poi mettere la panna; intanto salare l'acqua in una pentola a parte e mettere la pasta quando bolle.

Scolare le penne quando sono al dente e successivamente mettere le penne nella padella con le zucchine e la cipolla, fare insaporire e infine mettere una noce di burro e abbondante parmigiano.
Mangiare caldi.
Buon Appetito!


Autore: Mariella

Penne con coste e pomodoro
Penne con coste e pomodoro
(Primi piatti, Pasta secca)
Metti a bollire la pasta con le coste a pezzetti, a parte soffriggere aglio schiacciato in un po' d'olio evo con un po' ...

Mezze penne rosse con aglio e acciughe
Mezze penne rosse con aglio e acciughe
(Primi piatti, Pasta secca)
Rosolare gli spicchi d'aglio interi o tritati (come preferite) in 4 cucchiai d'olio, aggiungere la polpa di pomodoro, un ...

Pasta alla nutella
Pasta alla nutella
(Primi piatti, Pasta secca)
Mentre la pasta cuoce in abbondante acqua salata, mettete nel piatto la Nutella e scaldatela a bagnomaria (o per qualche ...

Bucatini con pangrattato, acciughe e olive
Bucatini con pangrattato, acciughe e olive
(Primi piatti, Pasta secca)
Dissalare acciughe e capperi sotto l'acqua fredda, snocciolate le olive. In una padella scaldate 2 cucchiai di olio e, ...

Spaghetti con crema di cime di rapa e cozze
Spaghetti con crema di cime di rapa e cozze
(Primi piatti, Pasta secca)
Pulite le cozze togliendo il bisso. fate soffriggere in una padella capiente con olio extravergine di oliva, lo spicch ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!