Ingredienti:porro
pancetta a cubetti
peperoncino rosso
pomodoro
panna
parmigiano
pennette
Tempo di preparazione: circa 30 minuti
Preparazione della ricetta "Pennette alle sette P.":
preparare il sugo, soffriggere olio con il porro, peperoncino, pancetta a cubetti, aggiungere i pomodori pelati, quando il sugo è cotto aggiungere la panna.
Nel frattempo scaldare la pasta e condire con il sugo e una bella grattugiata di parmigiano.
buon appetito
Autore: Annamaria
Fusilli con scalogno e zucchine
(Primi piatti, Pasta secca)
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Linguine trafilate al bronzo al pesto
(Primi piatti, Pasta secca)
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Paccheri ai profumi della terra
(Primi piatti, Pasta secca)
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