Ingredienti per 4 persone:
350 g pasta tipo pennette
2 zucchine
160 g tonno sott'olio
pinoli
olio extravergine d'oliva
aglio (facoltativo)
peperoncino (facoltativo)
prezzemolo tritato
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
350 g pasta tipo pennette
2 zucchine
160 g tonno sott'olio
pinoli
olio extravergine d'oliva
aglio (facoltativo)
peperoncino (facoltativo)
prezzemolo tritato
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Pennette al tonno e zucchine":
Tagliate le zucchine alla julienne.
In una padella mettete un filo d'olio, aglio, epperoncino e pinoli.
Cuocere la pasta al dente, scolatela e fatela saltare nella padella con il condimento, aggiungete il tonno sbriciolato o a pezzi, il prezzemolo tritato e un filo di olio extravergine d'oliva.
Note: questa pasta e' buona sia calda che fredda.
Tagliate le zucchine alla julienne.
In una padella mettete un filo d'olio, aglio, epperoncino e pinoli.
Cuocere la pasta al dente, scolatela e fatela saltare nella padella con il condimento, aggiungete il tonno sbriciolato o a pezzi, il prezzemolo tritato e un filo di olio extravergine d'oliva.
Note: questa pasta e' buona sia calda che fredda.
Nella foto, Pennette al tonno e zucchine
Autore: Mauro
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(Primi piatti, Pasta secca)
In una pentola cuocete la pasta al dente in acqua salata. Nel frattempo tagliate le zucchine a rondelle e la cipolla ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella con l'olio fate soffriggere la pancetta. In una ciotola mettete le uovacon il formaggio grana o pecorino ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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(Primi Piatti, Pasta secca)
Lessare in acqua la pasta. Nel frattempo pulite i funghi delicatamente con un panno umido e affettateli. In una pad ...
(Primi Piatti, Pasta secca)
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(Primi piatti, Pasta secca)
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(Primi piatti, Pasta secca)
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(Primi piatti, Pasta secca)
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(Primi piatti, Pasta secca)
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