Ricette primi piatti - Pasta secca

Pennette tricolore

Ingredienti:
500 gr di pennette rigate
200 g pomodori ciliegina
olio extravergine d'olia
sale
basilico
origano
prezzemolo
aglio (facoltativo)
1 o 2 mozzarelle a dadini o feta greca

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pennette tricolore":
Far cuocere al dente le pennette rigate.
Nel frattempo, mettere in una insalatiera, da portare a tavola, i pomodorini tagliati in 4, abbondante olio, sale, prezzemolo, aglio, basilico e origano, mozzarella a dadini e mescolare bene, facendo insaporire il tutto.
Scolare la pasta e versatela nell'insalatiera col condimento, mescolare bene.
Servire subito.
Note: se volete potete scaldare velocemente il condimento e poi aggiungete la feta o mozzarella prima di servire.


Autore:

Paccheri di Gragnano con pesce e olive
Paccheri di Gragnano con pesce e olive
(Primi piatti, Pasta secca)
Portate ad ebollizione l'acqua per la pasta e cucinate i paccheri. Nel frattempo preparate il condimento: In una ...

Spaghettoni trafilati al bronzo alla pecoraia
Spaghettoni trafilati al bronzo alla pecoraia
(Primi piatti, Pasta secca)
Lavare carote, melanzane, zucchine e tagliare tutto a Julienne. Tagliare i pomodorini in 4 parti. Preparare un trito ...

Pasta con i broccoli
Pasta con i broccoli
(Primi piatti, Pasta secca)
Mondare i broccoletti conservando solo le cime; lessarle in acqua salata e scolarle al dente. Sbucciare l'aglio, tri ...

Involtini di melanzana con spaghetti
Involtini di melanzana con spaghetti
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliare le melanzane a fette, in lunghezza, metterle sotto sale e poi friggerle, in olio bollente. Preparare un sugo, ...

Paccheri pancetta e ceci
Paccheri pancetta e ceci
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella mettete l'olio, il peperoncino e le fette di bacon, devono diventare croccanti. Spegnete il fuoco e mette ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!