Ricette primi piatti - Pasta secca

Pennette tricolore

Ingredienti:
500 gr di pennette rigate
200 g pomodori ciliegina
olio extravergine d'olia
sale
basilico
origano
prezzemolo
aglio (facoltativo)
1 o 2 mozzarelle a dadini o feta greca

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pennette tricolore":
Far cuocere al dente le pennette rigate.
Nel frattempo, mettere in una insalatiera, da portare a tavola, i pomodorini tagliati in 4, abbondante olio, sale, prezzemolo, aglio, basilico e origano, mozzarella a dadini e mescolare bene, facendo insaporire il tutto.
Scolare la pasta e versatela nell'insalatiera col condimento, mescolare bene.
Servire subito.
Note: se volete potete scaldare velocemente il condimento e poi aggiungete la feta o mozzarella prima di servire.


Autore:

Linguine delicate al limone
Linguine delicate al limone
(Primi piatti, Pasta secca)
Grattugiate la scorza del limone e mettetela da parte. Riscaldate il burro e l’olio in un tegame, quindi aggiungete l ...

Pasta al cavolfiore
Pasta al cavolfiore
(Primi piatti, Pasta secca)
Saltare le cimette di cavolfiore in poco olio, unire la bustina di zafferano diluita nel brodo, salare e cuocere per 8 m ...

Penne con melanzane
Penne con melanzane
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliate a cubetti piccoli (circa 1cm) le melanzane, poi fatele scolare in un colino salandole leggermente, poi mettete ...

Mezze penne rosse con aglio e acciughe
Mezze penne rosse con aglio e acciughe
(Primi piatti, Pasta secca)
Rosolare gli spicchi d'aglio interi o tritati (come preferite) in 4 cucchiai d'olio, aggiungere la polpa di pomodoro, un ...

Paccheri ai profumi della terra
Paccheri ai profumi della terra
(Primi piatti, Pasta secca)
Tagliare a dadini le melanzane, aggiungere olio aglio e prezzemolo e soffriggere. Aggiungere i pomodori secchi, i funghi ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!