Ricette secondi piatti - Carni bianche

Pollo alla paprika al microonde

Ingredienti:
1 pollo intero da 1 kg
100g di burro o margarina
1 cucchiaino paprika
1 cucchiaino basilico tritato
1 cucchiaino maggiorana o salvia
1 cucchiaino timo
sale


Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Pollo alla paprika al microonde":
In una pirofila sciogliere il burro con la paprika, le erbe e un pizzico di sale per 2 minuti nel microonde.
Lavare il pollo, asciugarlo e cospargerlo sia dentro che fuori col burro alle erbe.
Adagiare il pollo nella pirofila col petto rivolto verso il basso.
Cuocere scoperto per 10 minuti alla potenza massima.
Rigirare il pollo col petto verso l'alto e cospargerlo col sugo di cottura e cuocere altri 10 minuti, sempre a potenza massima.
Se possedete il grill fatelo dorare per 2 minuti.
Lasciare riposare alcuni minuti prima di tagliarlo.

Note: Lo so che il microonde centra poco con la cucina della nonna, ma se la nonna lo avesse avuto sarebbe stata al settimo cielo ;-)


Autore:

Bocconcini della regina
Bocconcini della regina
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Marinare la carne per mezza giornata nel succo di limone e una presa di sale. Con un cucchiaio di farina, uno di parmig ...

Scaloppine alla pizzaiola
Scaloppine alla pizzaiola
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Scaldare il burro e l'olio, rosolarvi la cipolla e l'aglio intero, aggiungere la carne infarinata e farla dorare da entr ...

Agnello con frutta secca e melograno
Agnello con frutta secca e melograno
(Secondi piatti, Carni bianche)
Dorare in padella antiaderente le costolette di agnello unite tra loro. Tritare tutta la frutta secca, unire la ricotta ...

Rombi al prosciutto
Rombi al prosciutto
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Preparare il purč con i fiocchi di patate e un quarto di l di acqua, il latte, il burro e il sale, come indicato sulla c ...

Wurstel imprigionati
Wurstel imprigionati
(Secondi piatti, Carni bianche)
Prendete le fettine di maiale e battetele con il pesta carne fino a farle diventare sottili, facendo attenzione a non ro ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!