Ingredienti:petti di pollo
olio extravergine
per la marinatura:
1 cucchiaino di curry
1 cucchiaino di senape
poco miele
pepe
un limone spremuto
Tempo di preparazione: circa 30 minuti
Preparazione della ricetta "Pollo al curry, senape e miele":
Marinare i petti di pollo battuti per circa 15 minuti poi passare il pollo in padella cuocendolo in poco olio caldo.
Cosi' si crea una salsina caramellata.
Autore: Maria Pia
Cotechino
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Agnello con frutta secca e melograno
(Secondi piatti, Carni bianche)
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Spiedini di rondelle di pollo
(Secondi Piatti, Carni bianche)
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Petti di pollo ai funghi
(Secondi piatti, Carni bianche)
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