" . $titolo . "
Ricette secondi piatti - Polpette

Polpettine di riso e formaggio

Ingredienti:
100 g di riso per risotti
300 ml brodo vegetale
sale
1 cucchiaio grana grattugiato
1 mozzarellina
1 cucchiaio di salsa di pomodoro
farina
1 uovo
pangrattato


Tempo di preparazione: circa 35 minuti


Preparazione della ricetta "Polpettine di riso e formaggio ":
Bollire il riso nel brodo con un po' di sale finchŔ lo avrÓ assorbito tutto.
Unire il grana e far raffreddare.
Dividere in 8 porzioni e formare delle palline.
Premere con il dito per fare un foro, mettere dentro un po' di salsa di pomodoro, un pezzettino di mozzarella e richiudere.
Rotolare le palline nella farina, poi nell'uovo sbattuto e nel pangrattato.
Allinearle su una teglia coperta con carta da forno e dorarle in forno a 180░C.

Note: Questa ricetta mette d'accordo mamma e pediatra, per non parlare dei bambini che ne vanno matti.
Polpettine di riso e formaggio

Nella foto, Polpettine di riso e formaggio



Autore:

Polpette vegetali con sughetto di pomodoro
Polpette vegetali con sughetto di pomodoro
(Secondi Piatti, Polpette)
Ammolare nell'acqua o nel latte la fetta di pane integrale e poi strizzatela bene. Prendete un un robot da cucina pe ...

Polpette al pesto con sugo di pomodoro
Polpette al pesto con sugo di pomodoro
(Secondi Piatti, Polpette)
Rosolare l'aglio nell'olio, poi eliminarlo e aggiungere la polpa di pomodoro, sale, pepe e cuocere per 15 minuti. Me ...

Polpettine di riso e formaggio
Polpettine di riso e formaggio
(Secondi Piatti, Polpette)
Bollire il riso nel brodo con un po' di sale finchŔ lo avrÓ assorbito tutto. Unire il grana e far raffreddare. Divider ...

Polpette di uova al sugo
Polpette di uova al sugo
(Secondi piatti, Polpette)
Sbattete le uova col formaggio, sale, pepe, prosciutto e aggiungete pane raffermo o pangrattato fino ad ottenere un comp ...

Polpettine di pesce e patate
Polpettine di pesce e patate
(Secondi Piatti, Polpette)
Lessare la patata sbucciata e tagliata a dadi in acqua salata per circa 20 minuti. Unire il pesce tagliato e pezzi (dop ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!