Ingredienti:
20 pomodorini ciliegia non troppo piccoli
200 g formaggio fresco tipo Philadelphia
basilico
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 15 minuti
20 pomodorini ciliegia non troppo piccoli
200 g formaggio fresco tipo Philadelphia
basilico
sale
pepe
Tempo di preparazione: circa 15 minuti
Preparazione della ricetta "Pomodori farciti":
Con un coltellino tagliare la calottina ai pomodori, svuotarli dei semi e farli sgocciolare capovolti.
Frullare nel mixer il formaggio col basilico, sale e pepe.
Riempire i pomodorini col composto e decorare con qualche foglia di basilico spezzettato.
Con un coltellino tagliare la calottina ai pomodori, svuotarli dei semi e farli sgocciolare capovolti.
Frullare nel mixer il formaggio col basilico, sale e pepe.
Riempire i pomodorini col composto e decorare con qualche foglia di basilico spezzettato.
Autore: Elisa
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