Ingredienti:
8 pomodori non troppo maturi
2 spicchi d'aglio
prezzemolo tritato
olio
sale
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
8 pomodori non troppo maturi
2 spicchi d'aglio
prezzemolo tritato
olio
sale
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Preparazione della ricetta "Pomodori in padella":
Tagliare i pomodori a metą, metterli in un'ampia padella con olio senza sovrapporli, unire l'aglio a pezzi grossi, qualche foglia di prezzemolo, sale e cuocere finchč non saranno appassiti.
Togliere l'aglio, mettere i pomodori in un piatto da portata e condirli col fondo di cottura.
Buoni sia caldi che freddi.
Tagliare i pomodori a metą, metterli in un'ampia padella con olio senza sovrapporli, unire l'aglio a pezzi grossi, qualche foglia di prezzemolo, sale e cuocere finchč non saranno appassiti.
Togliere l'aglio, mettere i pomodori in un piatto da portata e condirli col fondo di cottura.
Buoni sia caldi che freddi.
Autore: Elisa
Cavolfiore con crema di gorgonzola
(Contorni, In padella)
Dividete il cavolfiore in cimette e fate bollire per 15 minuti in abbondante acqua salata (dove avrete precedentemente s ...
(Contorni, In padella)
Dividete il cavolfiore in cimette e fate bollire per 15 minuti in abbondante acqua salata (dove avrete precedentemente s ...
Scarola in padella
(Contorni, In padella)
Mettere in padella le foglie di scarola verdi con un filo d'olio d'oliva, un po' di scalogno tagliato fine e salare. C ...
(Contorni, In padella)
Mettere in padella le foglie di scarola verdi con un filo d'olio d'oliva, un po' di scalogno tagliato fine e salare. C ...
Cavolo rosso stufato
(Contorni, In padella)
Affettate il cavolo rosso non troppo fine. In una padella antiaderente fate rosolare in olio extra vergine d'oliva l ...
(Contorni, In padella)
Affettate il cavolo rosso non troppo fine. In una padella antiaderente fate rosolare in olio extra vergine d'oliva l ...
Carciofi ripieni di formaggio
(Contorni, In padella)
Pulite i carciofi tolgliendo le foglie pił dure. Cuocete i carciofi in acqua con sale e succo di limone per 15 minuti ...
(Contorni, In padella)
Pulite i carciofi tolgliendo le foglie pił dure. Cuocete i carciofi in acqua con sale e succo di limone per 15 minuti ...
Caponata siciliana
(Contorni, In padella)
Lavate accuratamente tutte le verdure e tagliatele a dadini. Dividete le olive a metą, dopo averle denocciolate, e prepa ...
(Contorni, In padella)
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