Ingredienti per 4 persone:
8 quaglie
4 fette di pancetta
mezzo spicchio d'aglio
1 bicchiere di vino bianco
salvia
rosmarino
olio
sale e pepe
8 quaglie
4 fette di pancetta
mezzo spicchio d'aglio
1 bicchiere di vino bianco
salvia
rosmarino
olio
sale e pepe
Preparazione della ricetta "Quaglie al forno":
Preriscaldare il forno a 180°.
Pulire bene le quaglie, mettete le quaglie in una padella antiaderente per farle colorire senza olio poi trasferitele in una teglia aggiungendo olio, sale, pepe, la salvia tritata, aglio e rosmarino e mettete intorno ad ogni quaglia una fetta di pacetta. Fatele cuocere in forno per circa 20/25 minuti. A metà cottura aggiungete alle quaglie del vino bianco.
Preriscaldare il forno a 180°.
Pulire bene le quaglie, mettete le quaglie in una padella antiaderente per farle colorire senza olio poi trasferitele in una teglia aggiungendo olio, sale, pepe, la salvia tritata, aglio e rosmarino e mettete intorno ad ogni quaglia una fetta di pacetta. Fatele cuocere in forno per circa 20/25 minuti. A metà cottura aggiungete alle quaglie del vino bianco.
Autore: -
Padellata pollo, salsiccia, zucchine e patate
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Preparate gli ingredienti: tagliate a cubetti piccoli la zucchina e le patate, togliete la pelle alla salsiccia e form ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Preparate gli ingredienti: tagliate a cubetti piccoli la zucchina e le patate, togliete la pelle alla salsiccia e form ...
Pollo con salsa alla senape
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Battete bene le fettine di petto di pollo salatele e pepatele e cuocetele sulla bistecchiera o piastra. Nel frattemp ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Battete bene le fettine di petto di pollo salatele e pepatele e cuocetele sulla bistecchiera o piastra. Nel frattemp ...
Spiedini di carne mista
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tagliare tutta la carne a pezzetti compresa la salsiccia. Poi prendere degli stecchini di legno e infilsare un pezzetto ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tagliare tutta la carne a pezzetti compresa la salsiccia. Poi prendere degli stecchini di legno e infilsare un pezzetto ...
Scaloppine di pollo alla valdostana al microonde
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Coprire ogni scaloppina con 2 foglie di salvia, metterle in un piatto, salare, pepare, coprire con pellicola e cuocere a ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Coprire ogni scaloppina con 2 foglie di salvia, metterle in un piatto, salare, pepare, coprire con pellicola e cuocere a ...
Fusi di pollo alla birra con patate
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tritare la cipolla insieme al rosmarino e la salvia, poi distribuire questo trito sul fondo di una teglia e sistemarvi s ...
(Secondi Piatti, Carni bianche)
Tritare la cipolla insieme al rosmarino e la salvia, poi distribuire questo trito sul fondo di una teglia e sistemarvi s ...
- Ultime ricette inserite
-
Filetti di salmone teriyaki e sesamo
Strudel di grano saraceno con pere, pinoli, uvetta e frutta secca
Torta salata spinaci, ricotta e prosciutto
Salmone in crosta di semi di sesamo e papavero con salsa di arancia e verdure
Spiedini di tofu e verdure in forno
Insalata fredda di quinoa verdure e tonno
Polpette con quinoa e verdure
Tofu strapazzato
Pizzette di melanzane
Hamburger di pollo e spinaci
Focaccia barese
Quinoa con zucchine, asparagi e fagiolini
- Gli Speciali ricette...
-
Le torte di mele ... per tutti i gusti
Ricette con i broccoli un'arma naturale anti-cancro
Italian recipes in english!
Verdura e frutta del mese e ricette
Ricette con la zucca
Prepariamo una torta...
Crostate di frutta, marmellata...
Ricette Veloci e semplici
Le torte salate
I Piatti freddi
Ricette Dietetiche
Senza glutine per ciliaci
Cucina anti colesterolo
Menu etnici
Ricette Vegetariane ...
... e Vegan
Per i Bambini
Torte e dolci veloci
Tutti gli speciali cucina...
FAI CONOSCERE LE TUE RICETTE 