Ingredienti per 1 persona:
100 g. riso
130 g. gamberi
aglio
prezzemolo
cipolla
1/2 dado
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
100 g. riso
130 g. gamberi
aglio
prezzemolo
cipolla
1/2 dado
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Risotto coi gamberi dietetico":
Far saltare i gamberi lessati con l'aglio.
Stufare la cipolla con acqua e 1/2 dado, tostarci il riso e poi procedere aggiungendo il brodo.
Verso fine cottura aggiungere tantissimo prezzemolo e i gamberetti.
Far saltare i gamberi lessati con l'aglio.
Stufare la cipolla con acqua e 1/2 dado, tostarci il riso e poi procedere aggiungendo il brodo.
Verso fine cottura aggiungere tantissimo prezzemolo e i gamberetti.
Autore: Renata Costa
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Sciaquate il riso integrale fino a quando l'acqua diventa trasparente, poi in una pentola a pressione mettete 1 bicchier ...
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Prawn Byriani con gamberi al curry e mandorle
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Tritate una manciata di mandorle grossolanamente. In una padella o ancora meglio un wok 50 gr di burro e un po' d'olio, ...
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(Primi piatti, Riso)
Mettere il brodo sul fuoco, che deve restare bollente fino alla fine del servizio a tavola. In una risottiera scaldar ...
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(Primi piatti, Riso)
Pulite gli asparagi togliendo opportunamente la parte bianca e la parte finale, tagliate le punte a circa 5 cm e mett ...
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