Ricette dolci - Pasticcini e biscotti

Roccioni della Valtaleggio

Ingredienti:
500 g cioccolato fondente
500 g granella di nocciole e noci
200 g uvetta sultanina
rum

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Roccioni della Valtaleggio":
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, unire la granella e l'uvetta fatta rinvenire precedentemente in acqua tiepida con un goccio di rum.
Mescolare bene, poi con un cucchiaio fare delle cucchiaiate d'impasto, adagiarle su un foglio di carta oleata e far raffreddare.

Note: Tanto per smaltire un po' di uova di Pasqua...


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