Ricette dolci - Torte

Sanguinaccio

Ingredienti per 6 persone:
1 litro di latte intero,
gr. 500 di zucchero semolato,
gr. 200 di cioccolato fondente,
gr. 80 di amido,
gr. 200 di cacao amaro,
gr. 100 di burro,
1 bustina di vaniglia,
1 bustina di cannella,
gr. 200 di cedro candito,
gr. 100 di scorza di arancia candita,
1 cucchiaio di liquore Strega.

Preparazione della ricetta "Sanguinaccio":
Versare lo zucchero, l'amido, il cacao, e la cannella in una casseruola e aggiungere lentamente il latte. Porre la casseruola sul fuoco e mescolare continuamente.
Aggiungere il burro, il cioccolato e portare ad ebollizione. Versare il cucchiaio di liquore. Spegnere e lasciare raffreddare. Infine unirvi il cedro tagliato a piccoli cubetti, la scorza d'arancia tagliata a piccole listarelle, la vaniglia.
Servire quando si è ben raffreddato in ciotoline accompagnato da chiacchiere e liquori dolci.


Altre ricette con... cioccolato cacao frutta candita 

Torta di mele e zenzero fresco
Torta di mele e zenzero fresco
(Dolci, torte)
Sbattere lo zucchero con l'olio, unire le uova, la farina, il lievito e lo yogurt (io ne ho usato uno alla frutta perchè ...

Torta cremosa al cioccolato fondente
Torta cremosa al cioccolato fondente
(Dolci, Torte)
Scaldare il forno a 190 °C. Ungete col burro 2 tortiere con apertura a gancio da 20 cm di diametro e rivestitele con ...

Rotolo con crema all'arancia
Rotolo con crema all'arancia
(Dolci, Torte)
1. Preriscaldare il forno a 210°. Ricoprire la base e i lati di una tortiera rettangolare con un foglio di carta da forn ...

Riccio dolce
Riccio dolce
(Dolci, Torte)
Montare uova e zucchero, montare margarina, poi aggiungere zucchero a velo e una tazzina di caffè, finire di montare ass ...

Strudel dolce macrobiotico
Strudel dolce macrobiotico
(Dolci, Torte)
Mettete in una ciotola con acqua calda l'uvetta per circa 10 minuti nel frattempo tagliate a fette le sottili le mele, ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!