Ricette dolci - Torte

Sanguinaccio

Ingredienti per 6 persone:
1 litro di latte intero,
gr. 500 di zucchero semolato,
gr. 200 di cioccolato fondente,
gr. 80 di amido,
gr. 200 di cacao amaro,
gr. 100 di burro,
1 bustina di vaniglia,
1 bustina di cannella,
gr. 200 di cedro candito,
gr. 100 di scorza di arancia candita,
1 cucchiaio di liquore Strega.

Preparazione della ricetta "Sanguinaccio":
Versare lo zucchero, l'amido, il cacao, e la cannella in una casseruola e aggiungere lentamente il latte. Porre la casseruola sul fuoco e mescolare continuamente.
Aggiungere il burro, il cioccolato e portare ad ebollizione. Versare il cucchiaio di liquore. Spegnere e lasciare raffreddare. Infine unirvi il cedro tagliato a piccoli cubetti, la scorza d'arancia tagliata a piccole listarelle, la vaniglia.
Servire quando si Ŕ ben raffreddato in ciotoline accompagnato da chiacchiere e liquori dolci.


Altre ricette con... cioccolato cacao frutta candita 

Torta di banane
Torta di banane
(Dolci, Torte)
Preriscaldare il forno a 170 ░C. Fate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Nel frattempo sbucciate la banana e ...

Pastiera napoletana alla mia maniera
Pastiera napoletana alla mia maniera
(Dolci, Torte)
Prepare la pasta frolla con tutti gli ingredienti, farne un panetto, coprirlo con pellicola e metterlo in frigo per alme ...

Plumcake senza colesterolo
Plumcake senza colesterolo
(Dolci, Torte)
Mettere in una ciotola capiente lo yogurt e lo zucchero e amalgamare, unire gli altri ingredienti poco alla volta e infi ...

Torta all'ananas rovesciata
Torta all'ananas rovesciata
(Dolci, Torte)
Cospargere il fondo della tortiera (non apribile) con 6 cucchiai di zucchero (compresi nei 150 g), appoggiarci sopra le ...

Cupcakes
Cupcakes
(Dolci, Torte)
In un recipiente montare il burro e lo zucchero finche' non diventerÓ cremoso. A parte sbattere le uova tutte insieme m ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!