Ingredienti:
Sedani
burro
balsamella
parmigiano
Sedani
burro
balsamella
parmigiano
Preparazione della ricetta "Sedani per contorno al lesso":
Servitevi delle costole bianche e tagliatele a pezzetti di due centimetri circa. Lessateli per cinque minuti nell'acqua salata e metteteli a soffriggere nel burro. Poi legateli con la balsamella, tenuta piuttosto soda, e date loro sapore col parmigiano.
Servitevi delle costole bianche e tagliatele a pezzetti di due centimetri circa. Lessateli per cinque minuti nell'acqua salata e metteteli a soffriggere nel burro. Poi legateli con la balsamella, tenuta piuttosto soda, e date loro sapore col parmigiano.
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Sedano rapa al limone
(Contorni, In padella)
Rosolare nell’olio il sedano rapa ridotto a bastoncini, per qualche minuto, coprire con un coperchio e stufare a fiamma ...
(Contorni, In padella)
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Zucchine trifolate
(Contorni, In padella)
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(Contorni, In padella)
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Carote al curry
(Contorni, In padella)
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(Contorni, In padella)
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(Contorni, In padella)
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(Contorni, In padella)
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Purč piemontese
(Contorni, In padella)
Fondere il formaggio scrostato e tagliato a dadini a bagnomaria e tenerlo al caldo sull'acqua fino al momento di utilizz ...
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