Ingredienti per 4 persone: 300 gr. di sedanini
7/8 cipollotti freschi
parmiggiano grattuggiato
olio
sale
pepe verde
Tempo di preparazione: circa 20 minuti
Preparazione della ricetta "Sedanini al profumo dei cipollotti freschi":
Tagliare, finemente, i cipollotti, metterli in una padella con dell'olio d'oliva e un goccio d'acqua e cuocere fino a farli appassire.
Salare, pepare e tenere da parte.
Cuocere i sedanini e poi condirli con i cipollotti e una spolverata di parmiggiano grattuggiato.
Nella foto, Sedanini al profumo dei cipollotti freschi
Pennette al pesce spada (Primi piatti, pasta secca)
In una ciotola mescolare i pomodori a cubetti con la rucola, 4 cucchiai d'olio e 4 di aceto balsamico.
Lessare le penne ...
Orecchiette con broccoletti e gamberi (Primi piatti, Pasta secca)
Prendete i gamberi togliete la testa, togliete la buccia, fate un'incisione con la punta del coltello dalla parte curv ...
Pasta con tonno, ricotta romana e pomodorini (Primi piatti, Pasta secca)
Durante il tempo di cottura della pasta...
In una padella con l'olio fate dorare lo spicchio d'aglio poi aggiungete ...
Paccheri pancetta e ceci (Primi piatti, Pasta secca)
In una padella mettete l'olio, il peperoncino e le fette di bacon, devono diventare croccanti. Spegnete il fuoco e mette ...
Penne con tartufo e funghi (Primi piatti, Pasta secca)
Fate cuocere la pasta come indicato sulla confezione. Nel frattempo mettete a rosolare il porro tritato, aggiungete i fu ...