Ricette dolci - Dolci freddi

Semifreddo ai marron glacÚs

Ingredienti:
3 tuorli
1 cucchiaio zucchero
250 gr di marron glacÚs a pezzetti
3 cucchiai panna
2 cucchiai rum
3 dl panna montata
130 gr di cioccolato bianco
1 noce burro
1 bicchierino liquore all''arancia



Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Semifreddo ai marron glacÚs":
Montare i tuorli con lo zucchero, unire i marron glacÚs, i 3 cucchiai di panna e i 2 di rum.
Amalgamare bene e unire la panna montata.
Rovesciare il tutto in uno stampo da plum cake bagnato di rum e mettere in freezer per almeno 4 ore.
Sciogliere il cioccolato col burro e il liquore.
Tagliare a fette il semifreddo, dopo averlo sformato, suddividerle nei piattini e completare con un po' di salsa al cioccolato.

Note: Buonissimo! Di solito compro i marron glaces giÓ spezzetati, costano meno di quelli interi e sono ottimi ugualmente!


Autore:

Coppe di yogurt amarene e fragole
Coppe di yogurt amarene e fragole
(Dolci, Dolci freddi)
Lavate le fragole e tagliatele a pezzi piccoli ma non troppo e metteteli in una ciotola con 2 cucchiai di zucchero e me ...

Rocky Road cake
Rocky Road cake
(Dolci, Dolci freddi)
Sciogliere il cioccolato e il burro per 10 minuti a bagnomaria. Mescolare nel composto biscotti digestive sbriciolati g ...

Bavarese alle fragole
Bavarese alle fragole
(Dolci, Dolci freddi)
Mettete in ammollo in acqua fredda i fogli di gelatina. Frullate fragole con lo zucchero. Strizzatel i fogli di gelati ...

Semifreddo panna e nutella
Semifreddo panna e nutella
(Dolci, Dolci freddi)
Separare i bianchi dai rossi. Montare i rossi con lo zucchero e a parte montare i bianchi a neve. Da parte montare l ...

Panettone farcito alla crema di mascarpone
Panettone farcito alla crema di mascarpone
(Dolci, Dolci freddi)
Tagliare a scaglie con un coltello il cioccolato fondente. Prendete le uova e mettete ii tuorli in una ciotola e ama ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!