Ingredienti:350 g spaghetti
100 g taleggio
3 wurstel
burro
paprika
grana grattugiato Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Spaghetti alla paprika":
Sciogliere il burro, unire i wurstel a rondelle, il taleggio a dadini e un pizzico di paprika.
Salare e, senza smettere di mescolare, cuocere per 5 minuti.
Cuocere gli spaghetti e, una volta scolati, condirli col sugo ottenuto e, a piacere, col grana.
Autore: Elisa
Maccheroni al sugo di carote
(Primi piatti, Pasta secca)
In una casseruola mettere il burro, la cipollina, il basilico e il sedano tritato tritato.
Rosolare a fuoco dolce rime ...
Spaghetti al ragł di verdure
(Primi piatti, Pasta secca)
Lavate e mondate i peperoni e tagliateli a fettine sottili, affettate sottilmente la melanzana e la cipolla e tagliate i ...
Fusilli al provolone piccante
(Primi piatti, Pasta secca)
Pr preparare la salsa di condimento dei fusilli bisogna far fondere il burro in una casseruola a fuoco lentissimo in mod ...
Rigatoni imbottiti
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete i grossi rigatoni in una pentola con abbondante acqua salata e scolarli molto al dente.
In una terrina mettet ...
Spaghetti asparagi e fiori di zucca
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocere gli spaghetti in acqua bollente e a parte dorare la parte centrale degli asparagi in padella con olio, riservand ...