Ingredienti:
500 gr. di spaghetti
aglio
capperi
olive nere
acciughe sotto sale
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
peperoncino rosso macinato
500 gr. di spaghetti
aglio
capperi
olive nere
acciughe sotto sale
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
peperoncino rosso macinato
Preparazione della ricetta "Spaghetti ciappiri e aulivi":
Mettete i capperi a bagno per 1 ora, quindi scolateli. Snocciolate le olive e lavate e spinate le acciughe.
Fate rosolate l'aglio nell'olio, unite i capperi, le olive, il prezzemolo e il pepe e lasciate cuocere per 5 minuti quindi unite le acciughe e lasciatele disfare.
Lessate gli spaghetti al dente, conditeli e servite immediatamente.
Mettete i capperi a bagno per 1 ora, quindi scolateli. Snocciolate le olive e lavate e spinate le acciughe.
Fate rosolate l'aglio nell'olio, unite i capperi, le olive, il prezzemolo e il pepe e lasciate cuocere per 5 minuti quindi unite le acciughe e lasciatele disfare.
Lessate gli spaghetti al dente, conditeli e servite immediatamente.
Autore: Paolo Campisi
Vermicelloni del boscaiolo
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1) Pulire i funghi con uno straccetto umido o un affilatissimo coltellino; tagliarli in fette sottili e metterli in un t ...
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Spaghetti e polpettine
(Primi piatti, Pasta secca)
Mescolare e amalgamare la carne insieme al resto degli ingredienti. Formare delle polpettine del diametro di 3,5 cm ...
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Spaghetti di zucca
(Primi piatti, Pasta secca)
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(Primi piatti, Pasta secca)
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