Ingredienti per 4 persone:
Spaghetti o Linguine
Olive nere snocciolate 250 gr.
Capperi sotto sale, un cucchiaio.
Acciughe sott'olio 10
Sale, pepe o peperoncino
Un cucchiaio di pane grattato.
Olio q.b
Spaghetti o Linguine
Olive nere snocciolate 250 gr.
Capperi sotto sale, un cucchiaio.
Acciughe sott'olio 10
Sale, pepe o peperoncino
Un cucchiaio di pane grattato.
Olio q.b
Preparazione della ricetta "Spaghetti Olive, capperi e acciughe":
Mettere olio nella padella almeno 2 cucchiai a persona.
Tagliare le olive in due o quattro parti.
Soffriggere il tutto per due minutitutto e pestare con una forchetta le alici aggiungere 30 secondi prima di spegnere un cucchiaio di pane grattato.
Pepe qb o peperoncino.
Mettere olio nella padella almeno 2 cucchiai a persona.
Tagliare le olive in due o quattro parti.
Soffriggere il tutto per due minutitutto e pestare con una forchetta le alici aggiungere 30 secondi prima di spegnere un cucchiaio di pane grattato.
Pepe qb o peperoncino.
Autore: Mario
Carbonara con zucchine
(Primi piatti, Pasta secca)
Prendete le zucchine e spuntatele, lavatele, asciugatele e tagliatele a striscioline sottili. Rosolate nell’olio bo ...
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Pasta al cavolfiore
(Primi piatti, Pasta secca)
Saltare le cimette di cavolfiore in poco olio, unire la bustina di zafferano diluita nel brodo, salare e cuocere per 8 m ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Vermicelloni del boscaiolo
(Primi piatti, Pasta secca)
1) Pulire i funghi con uno straccetto umido o un affilatissimo coltellino; tagliarli in fette sottili e metterli in un t ...
(Primi piatti, Pasta secca)
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Penne con coste e pomodoro
(Primi piatti, Pasta secca)
Metti a bollire la pasta con le coste a pezzetti, a parte soffriggere aglio schiacciato in un po' d'olio evo con un po' ...
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Fusilli al finocchio
(Primi piatti, Pasta secca)
Pulire i finocchi togliendo la barba, la parte apicale e le foglie esterne più dure (o, se presenti, danneggiate); lavar ...
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