Ricette primi piatti - Pasta secca

Spaghetti con tonno e foglie di ravanelli

Ingredienti:
350 gr di spaghetti
150 gr di tonno all'olio
una manciata di foglie dei ravanelli
mezzo bicchiere di vino bianco secco
uno spicchio d'aglio
un cucchiaio di prezzemolo
dado

Tempo di preparazione: circa 30 minuti


Preparazione della ricetta "Spaghetti con tonno e foglie di ravanelli":
Far soffriggere nell'olio del tonno l'aglio tritato finemente e il prezzemolo, aggiungere il tonno sminuzzato e mettere il vino.
Quando Ŕ evaporato aggiungere le foglie di ravanelli tritate, un po' d'acqua e mezzo dado.
Cuocere lentamente circa mezz'ora, spegnere il fuoco e aggiungere due cucchiai di olio extravergine. Condire gli spaghetti e buon appetito.

Note: i ravanelli si trovano al supermercato tutto l'anno, le foglie per˛ sono pi¨ tenere e fragranti in primavera.


Autore:

Pasta con rag¨ di verdure
Pasta con rag¨ di verdure
(Primi piatti, Pasta secca)
Fate un soffitto con la cipolla tagliata sottile poi aggiungete un cucchiaio di concentrato di pomodoro, fate insaporire ...

Rigatoni imbottiti
Rigatoni imbottiti
(Primi piatti, Pasta secca)
Cuocete i grossi rigatoni in una pentola con abbondante acqua salata e scolarli molto al dente. In una terrina mettet ...

Spaghetti con uvetta e arance
Spaghetti con uvetta e arance
(Primi piatti, Pasta secca)
Mettete in ammollo l'uvetta per 10 minuti con l'acqua calda. Nel frattempo lavate bene il limone e l'arancia, asciugatel ...

Pennette al pesce spada
Pennette al pesce spada
(Primi piatti, pasta secca)
In una ciotola mescolare i pomodori a cubetti con la rucola, 4 cucchiai d'olio e 4 di aceto balsamico. Lessare le penne ...

Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara
(Primi piatti, Pasta secca)
In una padella con l˛ĺolio fate soffriggere la pancetta. In una ciotola mettete le uova (4 tuorli e 1 uovo intero) con i ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!