Ricette primi piatti - Pasta secca

Spaghetti con tonno e foglie di ravanelli

Ingredienti:
350 gr di spaghetti
150 gr di tonno all'olio
una manciata di foglie dei ravanelli
mezzo bicchiere di vino bianco secco
uno spicchio d'aglio
un cucchiaio di prezzemolo
dado

Tempo di preparazione: circa 30 minuti


Preparazione della ricetta "Spaghetti con tonno e foglie di ravanelli":
Far soffriggere nell'olio del tonno l'aglio tritato finemente e il prezzemolo, aggiungere il tonno sminuzzato e mettere il vino.
Quando è evaporato aggiungere le foglie di ravanelli tritate, un po' d'acqua e mezzo dado.
Cuocere lentamente circa mezz'ora, spegnere il fuoco e aggiungere due cucchiai di olio extravergine. Condire gli spaghetti e buon appetito.

Note: i ravanelli si trovano al supermercato tutto l'anno, le foglie però sono più tenere e fragranti in primavera.


Autore:

Pasta al pomodoro
Pasta al pomodoro
(Primi piatti, Pasta secca)
Mettere in una padella con l'olio lo spicchio d'aglio, fate insaporire senza farlo colorare, aggiungete la polpa di pomo ...

Spaghetti al pesto con gamberi e mandorle
Spaghetti al pesto con gamberi e mandorle
(Primi piatti, Pasta secca)
Fate rosolare i gamberi in una padella con l'olio caldo e uno spicchio d'aglio; sfumate con il vino, fate evaporare e po ...

Penne con tartufo e funghi
Penne con tartufo e funghi
(Primi piatti, Pasta secca)
Fate cuocere la pasta come indicato sulla confezione. Nel frattempo mettete a rosolare il porro tritato, aggiungete i fu ...

Bucatini con pangrattato, acciughe e olive
Bucatini con pangrattato, acciughe e olive
(Primi piatti, Pasta secca)
Dissalare acciughe e capperi sotto l'acqua fredda, snocciolate le olive. In una padella scaldate 2 cucchiai di olio e, ...

Pasta con tonno, ricotta  romana e pomodorini
Pasta con tonno, ricotta romana e pomodorini
(Primi piatti, Pasta secca)
Durante il tempo di cottura della pasta... In una padella con l'olio fate dorare lo spicchio d'aglio poi aggiungete ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite


Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!