Ricette dolci - Dolci freddi

Spumone Piemonte

Ingredienti:
2 uova
zucchero
100 g mascarpone
rum
un pezzetto di cedro (o limone o arancio) candito
4 ciliegine candite o sottospirito o sciroppate

Tempo di preparazione: circa 25 minuti


Preparazione della ricetta "Spumone Piemonte":
Sbattere i tuorli con 2 cucchiaiate di zucchero e, quando saranno ben montati e soffici, incorporare il mascarpone, il rum, il candito a filetti sottilissimi, gli albumi montati a neve unendoli delicatamente alla crema.
Versare in 4 coppette, mettere in frigo per almeno tre ore, poi sistemare al centro di ognuna una ciliegina (a scelta tra quelle consigliate) e servire.
Autore:

Coppette anguria e cioccolato
Coppette anguria e cioccolato
(Dolci, Dolci freddi)
Mescolare la polpa dell'anguria tagliata a dadini e privata dei semi col cioccolato tritato grossolanamente, lo zucchero ...

Cassata veloce
Cassata veloce
(Dolci, Dolci freddi)
Tagliare a fette di circa 1 cm il pan di Spagna e, con parte di esse, foderare una teglia rotonda, con bordo alto, va be ...

Semifreddo panna e nutella
Semifreddo panna e nutella
(Dolci, Dolci freddi)
Separare i bianchi dai rossi. Montare i rossi con lo zucchero e a parte montare i bianchi a neve. Da parte montare l ...

Cheesecake al cioccolato
Cheesecake al cioccolato
(Dolci, Dolci freddi)
Sbriciolate i biscotti e uniteli al burro fuso per foderare il fondo di uno stampo a cerniera, intanto fondete i due cio ...

Semifreddo di croccante e panna montata
Semifreddo di croccante e panna montata
(Dolci, Dolci freddi)
Fate scaldare il forno a 180 gradi, mettete le nocciole su una teglia mettetela in forno e fatele tostare leggermente. ...


Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!