Ingredienti per 2 persone:
2 filetti di tonno
olio extravergine d'oliva
sesamo
timo
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
2 filetti di tonno
olio extravergine d'oliva
sesamo
timo
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Preparazione della ricetta "Tonno al sesamo":
ungete bene con olio extravergine d'oliva i filetti poi impanateli nel timo e sesamo premendo bene i filetti perfar aderire bene il timo e sesamo.
In una padella fate scaldare l'olio extravergine poi mettete il tonno.
Fate rosolare per 2 minuti per parte il tonno, deve diventare croccante fuori e rosa dentro.
Mettete nel piatto da portata tagliato a fettine sottili, salate e mettete se volete un filo d'olio. Servite su di un letto di insalata verde.
ungete bene con olio extravergine d'oliva i filetti poi impanateli nel timo e sesamo premendo bene i filetti perfar aderire bene il timo e sesamo.
In una padella fate scaldare l'olio extravergine poi mettete il tonno.
Fate rosolare per 2 minuti per parte il tonno, deve diventare croccante fuori e rosa dentro.
Mettete nel piatto da portata tagliato a fettine sottili, salate e mettete se volete un filo d'olio. Servite su di un letto di insalata verde.
Nella foto, Tonno al sesamo
Autore: Patty
Sgombri con agrumi
(Secondi Piatti, Pesce)
Rosolare nell'olio extra vergine d'oliva la cipolla tagliata a julienne con l'aglio a lamelle, la citronella e la salvia ...
(Secondi Piatti, Pesce)
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Pesce spada alla siciliana
(Secondi Piatti, Pesce)
Scaldate in una padella dell'olio coni pomodorini tagliata metà, fate insaporire. Poi aggiungete le olive nere, capperi ...
(Secondi Piatti, Pesce)
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Lumachine di mare con sughetto rosso
(Secondi Piatti, Pesce)
Lavate bene le lumache, mettetele in una pentola capiente con acqua fredda, le lumache devono essere coperte dall'acqua ...
(Secondi Piatti, Pesce)
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Merluzzo agli agrumi
(Secondi Piatti, Pesce)
Spremere gli agrumi e versare la spremuta in un tegame o nella teglia da forno. Tagliare a fette le patate e disporle a ...
(Secondi Piatti, Pesce)
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Tranci di salmone in padella con pomodorini e acciughe
(Secondi Piatti, Pesce)
In una padella far soffriggere lo spicchio d'aglio a pezzettini, poi aggiungere i tranci di salmone prima infarinati e f ...
(Secondi Piatti, Pesce)
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