Ingredienti per 6 persone:
gr. 160 di biscotti secchi tipo Osvego,
gr. 160 di burro,
gr. 160 di zucchero,
gr. 50 di cacao amaro,
2 uova intere.
Preparazione della ricetta "Torrone di biscotti":
In una terrina sbattere le uova intere con lo zucchero per cinque minuti. Lavorare ancora unendo il burro molle. Sbattere bene fino a quando il composto risulta cremoso quindi aggiungere poco per volta il cacao e i biscotti precedentemente sminuzzati.
Mettere il tutto in una forma rettangolare tipo quella da plum- cake foderata di carta per alimenti e lasciare in frigorifero per almeno mezza giornata. Quindi servirlo su un piatto di portata tagliato a fette e guarnito con panna montata.
Baci di dama
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Frullare nel mixer le mandorle con lo zucchero, poi versateli in una ciotola dove aggiungerete il burro, la farina. Amal ...
Amaretti con mascarpone
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Prepariamo in una ciotolina il mascarpone con lo zucchero e vanilina, in un altra il caffe zuccherato, in un altra la fa ...
Whoopie al caffè
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Preriscaldate il forno a 190 gradi e rivestite una placca da forno con carta da forno.
In una ciotola mettete il burr ...
Biscotti alla nutella
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Mettere il latte in un piatto e la farina di cocco in un altro;
si prende un pavesino da unire con un altro pavesino in ...
Biscotti Nzuddi - Mostaccioli
(Dolci, Pasticcini e biscotti)
Tostate e tritate le mandorle.
In una ciotola mescolate la farina con lo zucchero poi aggiungete le mandorle, il caca ...