Ricette dolci - Torte

Torta sabbiosa

Ingredienti:
3 uova
3 hg di burro
3 hg di zucchero
3 hg di fecola
1 bustina di lievito
un cucchiaio di cognac


Tempo di preparazione: circa 120 minuti

Preparazione della ricetta "Torta sabbiosa":
Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto precedentemente, aggiungere la fecola e il lievito, il cognac e girare lentamente anche per un ora. Versate l'impasto in una teglia imburrata e infarinata, quindi infornate a 170° per un ora e quindici minuti circa.

Note: assaggiatela perché è buonissima!