Ingredienti:
500 g patate lessate e sbucciate
200 g mozzarella
4 uova
parmigiano grattugiato
burro
sale e pepe
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
500 g patate lessate e sbucciate
200 g mozzarella
4 uova
parmigiano grattugiato
burro
sale e pepe
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Tortino alla Bismark":
Affettare le patate e disporle in una pirofila imburrata, alternandole con fettine di mozzarella.
Sgusciare sopra le uova senza rompere il tuorlo.
Salare, pepare, cospargere col parmigiano e fiocchi di burro.
Infornare a 150°C per 15 minuti.
Affettare le patate e disporle in una pirofila imburrata, alternandole con fettine di mozzarella.
Sgusciare sopra le uova senza rompere il tuorlo.
Salare, pepare, cospargere col parmigiano e fiocchi di burro.
Infornare a 150°C per 15 minuti.
Autore: Elisa
Cavolfiore gratinato
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Versare la farina in una pentola e aggiungervi a filo l’olio di mais, fino all’ottenimento di un composto fluido; aggiun ...
(Contorni, Al forno)
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(Contorni, Al forno)
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(Contorni, al forno)
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(Contorni, Al forno)
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