'Sherry' - Elenco ricette
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Zuccotto di tonno •
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Adonis • Alaska • Dolores • East Indian • English Bolo • Kerry Cooler • Sangaree • The Cobbler • Xeres •
Dolci
Budino di riso alla veneziana • Crema allo zabaglione e sherry •
Primi piatti
Papillon di gaspacho andaluso • Ravioli di carne al vapore • Risotto trota e gamberi •
Secondi Piatti
Cosciotto di agnello glassato • Gamberoni allo sherry •
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Tagliatelle con topinambur e acciughe
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Tiramisł al pistacchio
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