Ingredienti: Penne o altro tipo di pasta
rucola
zafferano
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Penne zafferano e rucola":
Fate cuocere la pasta al dente, colatela e versatela in un tegame.
Fate stemperare lo zafferano in acqua calda e versatelo sulla pasta, tagliate grossolanamente la rucola e fate insaporire insieme, se volete potete aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva per dare piu' sapore.
Linguine estive tonno e pomodori (Primi piatti, Pasta secca)
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Penne alla birra (Primi piatti, Pasta secca)
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Sartú napoletano (Primi piatti, Pasta secca)
Preparate separatamente i vari componenti che poi assemblerete nel sartú:
Il sugo
Ammorbidite i funghi in acqua tiep ...
Orecchiette con sugo rosso al tonno (Primi piatti, Pasta secca)
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Spaghetti alla carrettiera vegetariana (Primi Piatti, Pasta secca)
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