Ingredienti: Penne o altro tipo di pasta
rucola
zafferano
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Penne zafferano e rucola":
Fate cuocere la pasta al dente, colatela e versatela in un tegame.
Fate stemperare lo zafferano in acqua calda e versatelo sulla pasta, tagliate grossolanamente la rucola e fate insaporire insieme, se volete potete aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva per dare piu' sapore.
Spaghetti con acciughe e pomodorini (Primi piatti, Pasta secca)
In una padella con dell'olio caldo fate saltare l'aglio con il peperoncino e abbondanti acciughe, continuate la cottura ...
Rigatoni con zucchine e fiori in giallo (Primi piatti, Pasta secca)
Stacca i fiori, lava e taglia le zucchine mignon a listerelle.
Pulisci i fiori, tagliali a falde, elimina il pistillo e ...
Penne tonno, gamberetti e zucchine (Primi piatti, Pasta secca)
Lessate le penne o altra pasta secca come tortiglioni etc.
Nel frattempo in una padella capiente mettete dell'olio extr ...
Spaghetti con uvetta e arance (Primi piatti, Pasta secca)
Mettete in ammollo l'uvetta per 10 minuti con l'acqua calda. Nel frattempo lavate bene il limone e l'arancia, asciugatel ...
Pasta al cavolfiore (Primi piatti, Pasta secca)
Saltare le cimette di cavolfiore in poco olio, unire la bustina di zafferano diluita nel brodo, salare e cuocere per 8 m ...