Ingredienti: Penne o altro tipo di pasta
rucola
zafferano
Tempo di preparazione: circa 40 minuti
Preparazione della ricetta "Penne zafferano e rucola":
Fate cuocere la pasta al dente, colatela e versatela in un tegame.
Fate stemperare lo zafferano in acqua calda e versatelo sulla pasta, tagliate grossolanamente la rucola e fate insaporire insieme, se volete potete aggiungere un filo d'olio extravergine d'oliva per dare piu' sapore.
Linguine agli scampi e pomodorini (Primi piatti, Pasta secca)
Pulite gli scampi lasciando qualche scampo intero per decorare i piatti.
Tenere da parte alcune teste di scapi (circa ...
Calamarata in verde (Primi piatti, Pasta secca)
Metti in una casseruola l’olio extravergine di oliva.
Unisci subito la cipolla e falla appassire per un paio di minuti. ...
Farfalle zucchine e pesto (Primi piatti, Pasta secca)
In una pentola cuocete la pasta al dente in acqua salata.
Nel frattempo tagliate le zucchine a rondelle e la cipolla ...
Spaghetti al ragù di verdure (Primi piatti, Pasta secca)
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Pennette al pesce spada (Primi piatti, pasta secca)
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Lessare le penne ...