Ricette primi piatti - Pasta secca

Rigatoni alla burina

Ingredienti:
2 salsiccie
3 etti di funghi champignon
2 etti di piselli (surgelati)
panna da cucina
parmiggiano

Tempo di preparazione: circa 40 minuti


Preparazione della ricetta "Rigatoni alla burina":
Mettete in una pentola la salsiccia sbriciolata con poco olio. Fate cuocere il tutto per 1 minuto, girando di tanto in tanto. Unire i funghi e farli cuocere a fuoco vivo coprendo il tutto con il coperchio. Una volta cotti, unite i piselli e farli cuocere per qualche minuto. Alla fine mettete la panna da cucina e amalgamate il tutto per qualche secondo.
A parte lessate i rigatoni ed una volta scolati unirli insieme al composto così come preparato. Unire il parmiggiano, mescolare con cura e ...
Buon Appetito!


Autore:

Calamarata in verde
Calamarata in verde
(Primi piatti, Pasta secca)
Metti in una casseruola l’olio extravergine di oliva. Unisci subito la cipolla e falla appassire per un paio di minuti. ...

Spaghettoni trafilati al bronzo alla pecoraia
Spaghettoni trafilati al bronzo alla pecoraia
(Primi piatti, Pasta secca)
Lavare carote, melanzane, zucchine e tagliare tutto a Julienne. Tagliare i pomodorini in 4 parti. Preparare un trito ...

Fusilli pomodoro, rucola e formaggio
Fusilli pomodoro, rucola e formaggio
(Primi piatti, pasta secca)
Lessate la pasta nel frattempo, lavate la rucola e frullatela con dell'olio extravergine d'oliva, i formaggi grattugiati ...

Mezze penne rosse con aglio e acciughe
Mezze penne rosse con aglio e acciughe
(Primi piatti, Pasta secca)
Rosolare gli spicchi d'aglio interi o tritati (come preferite) in 4 cucchiai d'olio, aggiungere la polpa di pomodoro, un ...

Fusilli al provolone piccante
Fusilli al provolone piccante
(Primi piatti, Pasta secca)
Pr preparare la salsa di condimento dei fusilli bisogna far fondere il burro in una casseruola a fuoco lentissimo in mod ...




Seguici su:seguici su facebookseguici su goole plusseguici su pinterest

TROVA LA RICETTA



Ultime ricette inserite Ultime ricette inserite



Gli Speciali ricette...



Fai conoscere le tue ricetteFAI CONOSCERE LE TUE RICETTE
Suggerisci una ricetta...



Italian recipes in english!